昨日買った「暮らしに手帖56 2-3月号」をペラペラめくってると
ニューヨークの自転車ライフという記事があった。
この「自転車ライフ」という響きだけで、なんだか嬉しくなってしまう僕ですが
ニューヨークも以前にくらべ、自転車が走りやすくなってきてるようで
暮らしや子育てを紹介してあるのですが、この雑誌らしい切り口で
どこかあたたかく興味深い内容になっています。
ニューヨーカーの自転車スナップもいい感じ。
写真の青い自転車は昨年末にやってきたＴ子さんのtokyobike。
まだまだ乗るよりも、店さきに止めてることの方が多いですが
お客さんや近所の方から色々と声をかけられ嬉しそう。
そんなふれあいも自転車の楽しみ。
あけましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願いいたします
早速、季節メニューのお知らせです。
新旬パスタは昨年に引き続き、糸島産の菜の花の使った
菜の花とスモークサーモンのクリームソース。
（サラダ・パンのセット） 880yen
今年もお客様に喜んで頂ける仕事ができるよう
日々精進したいと思います。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
2011年も仕事納めは大掃除。
これで今年の営業も無事に終了致しました。
今年も一年、本当にありがとうございました。
こうして年の瀬に、このようなごあいさつができること
今年は、いままで以上に嬉しく感じます。
来年もいままで以上の笑顔で頑張ろうと思います。
新年は、1月4日より営業いたします。
どうぞよろしくお願い致します。
いつもPASTASHOPをご利用いただきありがとうございます。
遅くなりましたが、年末年始の営業のお知らせです。
2011年
12月31日 （土曜日） 冬季休業
2012年
1月1日 （日曜日） 冬季休業
1月2日 （月曜日） 冬季休業
1月3日 （火曜日） 冬季休業
新年、1月4日（水曜日）より通常営業いたします。
いろんなことがあった2011年も年の瀬を迎え
こうして、来年のご案内ができることを本当に嬉しく思います。
まずは年内の3日間の営業、精一杯がんばります。
どうぞ食べ忘れ、買い忘れのないよう宜しくお願い致します。
X’MASの飾りつけをしてみました。
すると・・・
Ｔ子ちゃんには、もうサンタさんがきたようデス。。。
そして、こちらはお客様へのプレゼント！
自家製パスタソースを2Ｐ以上お買い上げの方に
パルメザンチーズを1P（40g）差し上げます。 ※12月末まで
ホームパーティーや贈り物で、是非ご利用ください。
師走の第1日曜。
いつもより少しゆっくり目に布団からでて、近所を散歩をしてから
午前中は年末の大掃除。僕は、真っ黒になってた網戸担当でした。
絶好の掃除日和だったこともあり、昼前には窓拭きと網戸をおわらせ
楽しみにしてた福岡国際マラソンの応援にメリーと行ってきました。
観戦場所は、自宅から一番近い16キロ地点の給水ポイント横。
トップ争いをしている選手のスピードには圧倒されますが、一般選手が
懸命に走る姿を夢中にみてると、気がつけば目から汗が・・・
なかなか胸の高鳴りはおさまらないまま家に戻り、テレビをつけてからは
川内選手の激走に釘付けでした。
この組み合わせがずっとしたくて、頑丈で大きめのカゴを探してたら
いいのがありました。木箱もこれに合うようにサイズを変えてみたら
いい感じです。
もちろん座布団敷いてメリーも乗せます。。。
9回目のBarber Marketが開催されます。
そろそろじゃないですか？との問い合わせも増えてきましたよー
今回は、陶器や木工での初出店もあるようです。
お好きな方はお楽しみに。
場所はおなじみ「とこやとこうや」さん
今回は時間が、10時から16時まで。
詳細は、また後日に。
この時期、店の入り口に沿って蔓をはったヘンリーツタが今年も見事な紅葉で
皆さんを楽しませてくれています。
金木犀も香りだし、これからますますいい季節。
しばらく店の裏でサビサビ状態だった散歩自転車もメンテナンスしました。
気分転換に、2.3箇所パーツを変えてみるかなぁー
18日 （日） 定休日
19日 （月） 通常営業
どうぞ宜しくお願いいたします。
本日より、マーブルの作品展が行われます。
今回は、久しぶりに『WEEKS GALLERY』での開催。
ここのギャラリーはビルの最上階にあって、自然光の入るすごく
雰囲気のいい場所。マーブル作品もより輝きを増す気がします。
是非、会場で作品に接してみて下さい。
2011.9.15 （水）～9.19 (月） 11:00～19:00
WEEKS GALLERY 〈 B B B POTTERS 5F 〉
福岡市中央区薬院1-8-8 WEEKS BLD 5F
お店のオープン当初から応援している福大陸上部。
今年は、全国大会が九州新幹線開通を記念して熊本開催ということで
2年ぶりに応援に行ってきました。
普段、何気なく接している選手が、この日は学校名がはいったユニホームを着て
全国大会の決勝を走る姿は・・・それはもう
何度観てもシビレます。
しかし、映像よりやっぱり生観戦ですね。感動しました。
せっかく熊本なので、ぷらっと散歩して温泉にはってきました。
始めて山鹿の平山温泉に行きましたが、ここは超オススメ！
言葉で表現すると「カラダに絡みつくトロトロの湯」という感じ。
あの感覚は始めてで驚きました。
写真は山鹿の八千代座。ここでの落語は最高でしょう。
このお皿は熊本の小代焼（しょうだいやき）
デザート皿にちょうどいい感じ。
9月10日（日） 11日（月）の2日間
お休みさせて頂きます。
どうぞ宜しくお願いいたします。
7月30日（土）は、18時より貸切
7月31日（日）は、定休日とさせて頂きます
どうぞ宜しくお願いいたします。
いよいよ明日は追い山。
ですが昨夜、なでしこの試合をワーワー言いながら観たおかげで
明日、早起きして現地へ行く自信がありません。。。
なので今日、フィナーレ前日の博多の町へ。
少しリラックスした雰囲気も新鮮でした。
今週の土曜日にある
andromeda heights と題されたLIVEとDJのイベントに
飲食担当で参加します。
19時に始まり、終電ギリギリまで楽しめるようなタイムスケジュールの
ようなので、フードメニューもお店の内容とはガラッと変える予定。
ご一緒させていただく皆さん、宜しくお願いします。
7月2日 （土） at QUE2 （QUE imaizumi）
中央区今泉2-3-31 プロスペリタ今泉3F
start 19:00 charge ￥2000 （with 1drink）
詳細は当店まで pastashop 092-865-3668
● またイベント当日、店舗での営業は15時までとなります。
ご迷惑をおかけいたしますが、宜しくお願いします。
ご迷惑をおかけしますが
どうぞ宜しくお願い致します。
今月に入ってお向かいの青果店には、梅が山積み。
そして、何故かうちの下駄箱にはピカピカのAIGLE・・・
梅雨ですね。
あまり雨は好きではありませんが
できることなら、楽しみたいものです。
紫陽花
油山
梅雨空
散歩にいけないメリー
6月9日
おかげ様で5周年を迎えることができました
支えてくださっているお客様
いつも背中をおしてくれる友人
心配が耐えないであろう家族
皆様に感謝いたします
メリーもありがとう！
8回目のバーバーマーケットは、始めて雨での開催となりましたが
来場いただいた皆様、本当にありがとうがざいました。
3種のライスコロッケもおかげさまで完売いたしました。
今回もたくさんの収穫がありましたが、
真っ先に思い出すのは、前日準備と最後の片付けの様子。
ホントにスムーズで参加者皆さんの意識の高さに驚くと共に
積み重ねる事の大切さ、ヒトの温かさを強く感じました。
いま考えてみると、
バーバーマーケットはやっぱり楽しかった！
この子たちのおかげで、賑やかな週末でした。
チワワのチョビ君はボーダーがお似合いですねぇ
お別れの時は、お互いにちょっぴり寂しげ・・・
またおいでー
里帰りをかね、佐賀・嬉野と長崎・波佐見に立ち寄りました。
嬉野は今からが新茶の時期。
せっかくなのでお茶を買って帰ろうと、茶畑を横目に狭い山道を
ぐんぐん登った所にある工場に連れて行ってもらいました。
そこでは、到着のタイミングを計ったかのように、摘んだばかりのお茶の葉を
専用機械で加工作業の真っ最中。何工程もの加工が行われている工場の中は
やわらかい茶の香りに包まれていました。
ゴールデンウィーク初日。
店を閉めてサイクリングに行ってしまいそうなくらい
いい天気です。
まぁ、そんな事も言ってられないのでご来店されるお客様のために
しっかり働きます。
せっかくのゴールデンウィークなので、日頃のお礼もかね
本日より、GWドリンクサービスをします。
子供が好きな「あれ」から、おとなが好きな「アレ」まで
色々冷やしておりますので、是非ご利用ください。
※ 5月1.2日はお休みです。
GWのおやすみは
5月1日（日）、2日（月）です。
どうぞよろしくお願いいたします。
先日、デジカメを購入したと友人に自慢したものの、全く使いこなせてなく
今回もいつもの携帯カメラ写真。
お店の新メニューと同時進行で試行錯誤中。
福岡は桜が開花したみたいですが
今日の風はつめたい！
春なのに・・・
この数日、我が家には花が咲きほこっておりまして
当然、お店にも飾っています。
すると、いつもに増してお客さんの笑顔もキラキラしてる
気がします。
明日、明後日と都合によりお休みさせていただき
ご迷惑をおかけしますが
月曜日より、また全力で営業いたしますので
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
誠に勝手ながら
19日（土）20日（日）26日（土）27日（日）は
都合によりお休みさせていただきます。
【21日（祝）は通常営業】
どうぞよろしくお願いいたします。
本日より、岩田屋本店 新館1階に期間限定でマーブルのジュエリーが登場。
こうして写真を並べるとマーブル作品はホントにユニークで魅力的。
すべて手作業、すべて一点ものです。
この機会に、ぜひお立ち寄りください。
暖かくなってきたので、昨日から働いてもらってます。
歩合制なので、頑張り次第では超高級ドッグフードも夢ではありません。
しかし、立派な背中やなー
1ヶ月前ぐらいから友人に協力してもらい作成していた
ショップカードが今日届きました。
今回は、ある程度進んだ時点でいろんな方に見てもらい
たくさんの意見をを聞けたおかげで、とても満足のいく
この店らしいカードが出来上がりました。
ここでの写真はやめときます。
どこかで手にしたときのお楽しみ。
ミモザが咲いたー！
まだまだ小さな花ですが、今年で4度目の開花。
鉢植えだけど毎年少しずつ大きくなって、この一番寒い時期に
次々に開花するミモザをみてると、ホントに元気をもらえます。
明日、13日は17時までの営業となります。
どうぞよろしくお願いいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
最近、おすすめ映画紹介がないですねと声をかけて
いただいたので久しぶりに気になる2本をどうぞ
この映像は映画館で体感したい！
かわいいので・・・
今度の週末は土、日、月（祝）とお店は営業します。
どうぞ宜しくお願いいたします。
新年あけましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくおねがいします。
瞬く間に過ぎていった冬休み。
今年も、家族・親戚・友人と楽しい時間を過ごしました。
元旦には、昼過ぎから博多駅に向かい
超満員の特急かもめに乗り込み、
佐賀県の祐徳稲荷神社に行ってきました。
昨年、こちらの熊手を頂いていたのでお礼参りが目的。
しかし、せっかくここまで来たからとまたまた熊手を購入。
毎年恒例になってしまいそうです。
小学生の時に乗った以来、久しぶりの特急かもめ。
新車両はヨーロッパの列車みたいでプチ旅行気分でした。
おかげさまで今年の営業を
無事に終わることができました。
また来年もどうぞよろしくお願いいたします。
2011年は、1月4日より
皆様のお越しをお待ちしております。
どうぞよいお年をお迎えください。
2010 大晦日
大久保公一郎
予報通り、今日の福岡の天気は大荒れ。物凄い雷とともに
雹なのか霰なのか、始めて見るような氷塊のショーが
何度もくりかえされました。
そして明日、明後日の予報は暴風雪。年末にこのような天候は
あまり記憶にないですね。
外出予定の方は、十分お気おつけ下さいませ。
お店は、明日15時までの営業です。
年内は、31日（金） 15時まで営業
年始は、4日（火）より営業 （4日は17時まで）
5日（水）より通常営業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
昨夜は、KAWAKAMIさんのギターライブがお店で行われました。
当初の予定では、「軽く2.3曲やりますので・・」
のはずが、ギター1時間、トーク1時間という
ボリュームたっぷりのライブとなりました。
今回は、USTREAMでライブ中継されお店に来てない方も
ご自宅にいながら、川上君のギターとライブ後のトークバトルを
楽しまれたようです。
しかしUSTREAMって凄い！
とんでもない時代になりました。
昨日は初雪、今日は雨と連日グッと冷え込みましたが
週末は天気も良くなり気温も上がりそうです。
どうぞ宜しくお願いいたします。
写真は、福岡大学 旧正門前。 （1967年にバス路線が開通）
昨日、福岡大学学園通信の取材をしていただきました。
内容説明の為にライターの方がいくつか資料を見せてくれた中に
あった1枚の写真。
不思議といろんな方の顔や昔の出来事を思い出しました。
学園通信なので、全体的な構成はお堅い感じ。
ですが、最後のにある「地域の福大サポーター」の欄は
学生にも人気のようで、そこに紹介してもらえるようです。
ガンガン食べに来て欲しいですね！
因みに表紙の写真は毎号「福岡の休日」の川上信也さん。
これも嬉しいご縁でした。
どうぞよろしくお願いいたします。
大牟田市にある Cafe neiさんのハラッパマルシェに行ってきました。
話には聞いてましたが、想像以上のロケーション。今回は年2回のマルシェの日で
野外の芝スペースをいっぱいに使ってのイベントでしたが、店舗とそれを囲むように
つくりあげられたガーデンスペースが素晴らしくため息連発。。。
芝の上に置かれたテーブルと椅子を使ってみんなで食べたカレーは
美味かったぁ！
・・・コーヒーもね。
今までお店の仕入れに自転車ででかけるときはリュックサック。
時にはワインを5.6本入れたり、花の土20Lをかかえて帰ることもあり
いつかはと思っていた「リアキャリア＆木箱」
なかなか雰囲気もよくなった気がするし、かなりラクチン・・・
なーんて、ちっちゃな自己満足。
今週はグッと冷え込み、赤に深みがでました。
明日も天気が良さそうです。
明日、3日（祝）は都合によりお休みを頂きます。
どうぞよろしくお願い致します。
「今年も大きく育ってくれてありがとう！」と声をかけながら
最後の収穫をしてきました。
最初はヒョロヒョロした苗も、数十回の収穫を繰り返すと
根元はちょっとした木ですね。
バジルは一年草。
来春は、久しぶりに種から始めてみよかな。。。
週末の雨予報をみてしまったので
仕入れついでに、ユルメのサイクリング。
偶然？ 南方面に向かったため
お決まりの二箇所に立ち寄る。
正屋にて
きんどにて
天候にも来客にも恵まれ、楽しい時間はあっという間でした。
来ていただいた皆様、ありがとうございました。
素晴らしきバーバーマーケット！
〈詳細はこちらで〉
Barber Market 7 その１
Barber Market 7 その2
10日（日） 定休日
11日（祝） 通常営業
どうぞよろしくお願い致します。
日祝は、スカッと晴れてほしいですね！
BARBER MARKET
春秋の恒例となりましたバーバーマーケットも7回目。
今までの写真を見直して、このマーケットを楽しみにしている方が
いかに多いかを再確認しました。
今回もたくさんの洋服・雑貨が集まってきてるようです。
勿論、お食事係りもガンバリマス。
ぜひ、遊びにいらしてください。
【日時】 2010.10.17 （日） A.M 9:00 START
【場所】 とこやとこうや
福岡市城南区別府6-2-18 092-822-3635
今日はメリーとデート。
七隈から梅公園緑道を通って護国神社の蚤の市を目指しました。
片道1時間ちょっと、よく歩きました。
帰りはさすがに脚が絡まり、引きずり気味でしたが
歩いて帰ろう♪ を歌い、互いを励ましながら
なんとか帰宅。
只今14歳。よく頑張った。
19日 （日） 定休日
20日 （祝） 通常営業
どうぞよろしくお願い致します。
今週ぐらいから朝晩が過ごしやすくなりました。
そのおかげで、彼女は長めの散歩を要求してきます。。。
僕自身も運動不足だし、毎晩お付き合いしてます。
明日8月25日（水）からの一週間、期間限定でマーブルのジュエリー展が
岩田屋本店で行われます。
今回も色彩とりどりの動植物や昆虫をモチーフにした作品がそろって
いるようです。
この機会に、ぜひお立ち寄りください。
● 8月25日 （水）～31日（火）
● 岩田屋本店 新館1階 エスカレーターサイド特設会場
いつも通ってる道。
葉っぱが枯れたことで、始めてすいか畑だとわかった。
その瞬間、頭をよぎった「すいか泥棒」
してませんよ！
しかし『泥棒』だと、あれですけど
『すいか』がつくと、ちょっと楽しくない。。。
僕だけ ？
暑中お見舞い申し上げます
猛暑復活ですが、いかがお過ごしでしょうか
遅くなりましたが、お盆は通常営業いたします。
［ 15日 (日）は、定休日です ]
どうぞよろしくお願い致します
モンモンモコモコの夏なんです ♪
少しイジッてみたら、かなり機能的になりました。
以前がゴチャゴチャしてたぶんスッキリした感じです。
下の段が返却口に見えたのか、数組の方が食べ終わった
お皿を持ってきて下さいました。。。
8月1日は、大濠の花火大会。
今年は頑張って公園進入を目指したものの、あまりの混雑に断念。
それでも地べたに座り、真上を見上げる感じの花火は久しぶりで、
ちっちゃい頃の記憶がよみがえりました。
やっぱり福岡の人にとっては特別な日。
ずっと続いてほしいですね。
明日からは3日間、早起きしてお弁当作りです。
写真を見直してたら、少し前に京都に行ってました。
今回は、旅ネタをいっぱい用意して2泊！
したのですが、この街を満喫するには3日間では足りません。
多くの方が何度も訪れるのも納得です。
真ん中の写真は、楽しみにしていた「わらじや」
創業400年の鰻雑炊の店。初の「うぞふすい」に大満足。
外で美味しいものを食べると、家でもやってみようと
思うのですが、これは無理。
また、行きます。
汚れたり破れたりしてたお店の椅子。
この際、違う椅子にして（買って）、雰囲気を変えようかとあれこれ
調べたりしてましたが、
あらためて椅子をみると、まだまだ使える状態。
工具を持ち出し、バラシ始めたらスイッチがはいり
削ったり、磨いたり、塗ったりしてました。
これが、リペア？
勿論、仕上がりは微妙ですが・・・
かなり愛着が湧いてきました。
お向かいさんのオリーブの木に実がいっぱいつきました。
「七隈のチョイ悪おやじ」ことキシカワさんの店も
ますます繁盛しそうです。。。
梅雨入りしてぐらいから、バタバタした日々をすごしておりました。
お店が忙しかったとか、スポーツ観戦ばかりしてたとか
ではないのですが、この時間のおかげであらためて
たくさんの支えがある喜びを感じ
枕をぬらす毎日でありました。
とりあえず、この数日は熟睡してます。
そして、もう7月中旬。明後日は追い山ですね！
起きれたら・・・テレビで観ます。
もうひとつ。
お客さんから案内をいただいてた自主上映会の紹介。
また大好きなYouTubeです！
地球交響曲 / GAIA SYMPHONY №7 －第7番ー
◆ 場所 福岡市立 中央市民センター
◆ 日時 2010年 7月19日 （祝・月）
◆ 上映 ① 11：00 ～ 13：05 ② 14：30 ～ 16：35
③ 18：00 ～ 20：05
◆ 入場料 一般 前売り ￥1.500 （当日 ￥1.800）
高校生以下 前売り ￥1.000 （当日 ￥1.300）
チケットぴあ、ローソンチケットで発売中！
問合せ ガイアネット九州事務局 092－574－0331
週末から福岡も梅雨入りのようです。
しばらく乗れないかなと思い、開店前にプラーっと
サイクリング。少し遠回りをして大濠公園へ向かい
噂のスタバへ行ってみました。
コーヒー屋さんなのに、子供からワンちゃんまで
リラックスできる素敵なお店。
おかげさまで、本日4周年を迎えることができました。
日々のご愛顧に、感謝致します。
合掌
木箱風な棚をつくりました。
「木箱＆焼印」みるとテンションあがります。。。
5月30日（日）から 6月1日（火）まで
お休みさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
数週間前、何気なく入った公園で出会ったマガモの親子。
あまりの可愛さにこの日から、ほぼ毎日来てしまいます。
この雛たちも、あと1ヶ月もしたらこの池を離れるらしいのですが
できることなら、この子たちみんなで海を渡ることができたら・・・
と、願う毎日です。
福岡市城南区 茶山中央公園
クラシック音楽をまるで聴かない僕が
フランスのコメディー映画を観てはじめて
チャイコフスキー・ヴァイオリン協奏曲の凄さを感じました。
それと仲間や音楽を愛する素晴らしさも・・・
「そろそろバジルの苗をもってくるけん！」と親父に声をかけたのが
2．3週間前。
そして本日、やっと実家の菜園に植え付けをしてきました。
毎年毎年、息子はわがままを言って菜園の土作りは親父まかせ。。。
今年も愛情いっぱいかけて、バジル栽培を楽しもうと思います。
そして、こちらはサプライズ！
待ちに待ったソフトボールリーグのユニホームを届けてもらった。
これは嬉しかったぁ。
小学生の時、始めてゼッケン付きユニホームをもらった時の
「あの」感覚と一緒。
で、背番号はダルと一緒。
はじめての陶器市。
雰囲気を楽しむぐらいのキモチで出向くも、現地に着き、手にとると
やはりテンションあがってしまい、気がつけば
両手にしっかりお気に入りの陶器をかかえていました。
思っていた以上に価格はとてもリーズナブル！
普段の食事に使うお茶碗やお皿を、このような陶器市で手にして
持ち帰って食卓に並ぶと、なんとも気持ちがいいものです。
「わったらまた来て！」
と言う接客が、なんだか心に響きました。
満開です。
さすがに、ブルーシートひいての宴会はあってませんが・・・
今日は、本当にいい天気でした。
元気な男の子（少年）と、快進撃が続く広島カープの必勝祈願として
自家製こいのぼりが限定登場！ （お子様ランチフラッグ風
大人気です。
そろそろ七隈のハナミズキも見ごろですが・・・
また「花見ネタ」になりそうなので、
今回は、ギフトのご案内です。
当店では、パスタソースギフトを承っております。
ご予算に応じて、さまざまな組み合わせをご提案いたしております。
クール便での発送もできますので、お気軽にお尋ねください。
（例 ￥3000 セット
・パスタソース 3種類 各 1パック
（ミートソース・プッタネスカ・ペストジェノベーゼ）
・自家製ドレッシング 1本
・アネージスパゲティ 1.7mm 500g 1袋
・パルメザンチーズ 40g 1袋
* ギフト箱
クール便での発送 九州全域 ￥ 735
最近の休日は、筑後平野をプラプラしてます。
春の筑後川周辺は桜の名所も多く、あちこちで花見をしましたが
最後は秋月で、カレーパン目当ての行列を横目にサクラと葛もち。
もう、おいちゃんです。。。
Barber Market 6
無事終了しました。
今回が始めての方から常連の皆様まで、多くの方に来店いただき
ありがとうございました。
お客様・スタッフ、それぞれにマーケットの楽しみ方があっていい感じです。
このイベントが、今のカタチで続いていく事を願うばかり。
参加させていただけて幸せです。
また、秋に！
そして次の日・・
友人が企画したクラフト展へ
このイベントは、「脇山の家」という古民家ギャラリーの杮落しイベントで
12名の作家さんの作品が数多く展示してありました。
木工・陶器・織物・木版画・木目込人形など、どこか同じ雰囲気を持つ作品は
ホント見ごたえがあったなー
それと、この「脇山の家」というギャラリー。イイです。
脇山の古民家というだけで、引きつけられた感がありましたが
その場にいるだけで心が癒される感じは、街中で生活してると
ちょっと味わえないですね。
来ていた子供たちと、玄関先で大笑いしながらサッカーしたりと
かなりリフレッシュできました。
先月、めでたく10周年を迎えた 「とこやとこうや」
たくさんのまごころに包まれた当日のパーティーは、本当にすばらしい
時間で、「家族」を感じる素敵なお店だと再確認しました。
また、今回のマーケットもスケージュールの関係で延期になっても
おかしくない状況ではありましたが、楽しみにしているたくさんの方のために
主催のとこうご夫妻が、なんとか都合をつけてくれました。
感謝です。
というわけで当日、天候は気にせず大いに盛り上げましょう！
おっきなマイバックを持参し、お腹を空かせてお越しください。
とこやとこうや
BARBER MARKET 6
日時 2010.3.21 （日） a.m 9:00 start
福岡市城南区別府6-2-18 tel 092-822-3635
【問合せ】 パスタショップ 092-865-3668
今回も、ライスコロッケ・サンドイッチ・スープで参加です。
学生街でもある七隈は、今が引越しシーズン。
連日の雨と冷え込みで引越し屋さんも大変そう。
新生活をはじめた1年生も少しずつ来店してくれてますが
この店が4年目であることもあって、今年の卒業生との
お別れはちょっぴり寂しいです。
・・・・・
また、来てくれることを楽しみに待ってるよー
卒業おめでとうございます！
学生も自転車大好き
店先が、ちっちゃなガーデンになってきました。
もうすぐミモザアカシアが開花しそうです。
この店には、あまり花が咲いてるイメージがないようで
「めずらいしいねぇ」と、よく声をかけられますが
わりと昔から 『花男子』ですよ！
7日 （日） 定休日
15日 （月） 臨時休業
21日 （日） 定休日
＊当店の定休日は、第1・3日曜日です。
福岡の気温が15℃はあろうかという日に、
やまなみハイウェイには、まだ雪が残っていました。
当然、1000m越えの峠道は所々アイスバーン状態。
全く予期せぬ路面状況に、かなり気を配ってのドライブでしたが
阿蘇・九重の雪景色を初体験。
無事に走りきれたので、いい思い出となりました。
それと今回の旅で、もうひとつの目的が日田・豆田町。
ここで名物の「日田まぶし」を食べること。
鰻のひつまぶしの日田版です。食べるのに夢中で写真なしですが
絶対おすすめ！ 鰻ごはん＋柚子胡椒＋大根おろしがヤバイ。。。
器がすべて、日田の小鹿田焼（おんたやき）なのもよかった。
豆田の町も、小京都と言われるだけあって古い町並みはすごく
いい雰囲気。またゆっくり訪れてみたい。
旅の思い出に 小鹿田焼 そば猪口
17日（日） 15時まで営業
18日（月） 臨時休業
誠に勝手ではございますが、宜しくお願いします。
友人家族と新年会。
途中、サプライズで1月生まれの誕生日のお祝いを
してもらいました。
いくつになっても、ロウソクの火を『ふぅ～～』と消すのは
うれしい。
素敵な皆さんと、ホントに楽しい新年会でした。
大晦日の晩は、実家で呑みすぎ年越しは
寝てました。。。
年明けは、お寺参りをすませ家族でおせちとお雑煮を
いただきました。
それからバタバタと年賀状 （遅っ
いつまでも、こんな正月を迎えたいものです。
pastashop 4度目の迎春。
これからもっともっと、皆様にとって魅力的なお店になれるよう
日々精進したいと思います。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。
おかげさまで、今年の営業を無事に
終えることができました。
イッパイイッパイ感動を
ありがとうございました。
年始は、1月4日より
皆様のお越しを
お待ちしております。
2009 大晦日
写真は、開店当初からお店に飾っていたふたつの絵なのですが
ずっと気にとめていらしたお客様のもとへ旅立っていきました。
もともと、友人の立石あつしさんの活動が紹介できればと大切な作品を
あずかっていたのですが、
まさに、いいご縁だったように思います。
その方は小雨のなか、作品を抱きかかえるように帰られました。
今日の福岡は、雪がチラついてます。
この寒さは、日曜まで続くみたいですが
今週末は、土日とも営業いたします。
また、年末年始は、
年末は、12月31日(木） 15時まで営業
年始は、1月4日（月） より通常営業いたします。
どうぞ宜しくお願い致します。
かつお菜とメリー
福岡県うきは市・吉井町に行ってきました。
はじめて街をゆっくり歩いてみましたが、イイトコですね。
ちょっぴり住みたくなりました。
古い白壁の建物が多く残っていて、昔ながらの商店や古道具屋さんが
すごくいい雰囲気。
ほしいモノも、いっぱいあって迷いましたが
バケツを3個買いました。。。
今日は、定休日です。
ちっちゃなキャンドル点灯 ！
それと、夜のパスタセットが少し変わります。
夜のパスタセット ￥950
・パスタ （5種類から選択）
・スープ （ミネストローネ）
・季節のサラダ、バケット ＊アフターコーヒー ￥200
夜は、21時まで営業しています。
宜しくお願い致します。
はじめてのクリスマスリース ♪
自家製です。
明日、29日（日）は営業してます。
宜しくお願いします。
この数ヶ月、週末はケータリング、イベント等でお店の営業ができず
ご迷惑をおかけしております。
とくに、日曜日しかご来店できないお客様。
本当に申し訳ありません。
なので、15日（日）は通常営業いたします。
届いたばかりの、小豆島のオリーブ新漬やイタリアのノヴェッロ（新酒）を用意して
みなさまのご来店を、お待ちしております。
31日（土）は、ケータリングのため
お店の営業は、お休みさせていただきます。
また、1日（日）は定休日です。
ご迷惑をおかけしますが、宜しくおねがいします。
2年目のヘンリーツタ。
想像以上に蔓はのび、しっかり紅葉しました。
2階のツタも元気。
でも、
「パツタショップ」とは呼ばないで。。。
Barber Market 5 のご報告です。
まずは、数日前からの準備の模様からどうぞ
今回は、初のスタッフTシャツ製作。
とこうさんのイメージをデザインされたデグチさん、あっぱれ！
で、パスタチームはそのオリジナルＴシャツをさらにカスタム。
バックポケット仕様。キョンキョンに感謝。
今回のメニューは、ミネストローネ・サンドイッチとライスコロッケが2種類。
どんだけ準備するか、毎回悩みます。
フライヤー・ポスターデザインもやっぱりデグチさん。
もういっかい、あっぱれ！！
総来客数は誰もわかりません。たぶん過去最高だそうです。
来ていただいたみなさん、本当にありがとうございます。
揚げたてのコロッケを食べていただきたいので、僕はもっぱら裏方なのですが
合間をみつけては写真を撮ってしまいます。ホントにキモチいい光景ばかりなんです。
一日限定！ barber market 5 BLEND
マーケットの食卓。聞こえてくる笑い声が最高のご褒美です。
あと、いつも最高の笑顔で販売のお手伝いをしてくれる
ジュン君 タダス君 アッちゃん ありがとう。
次回も宜しくお願いします。
ご一緒させてもらった出展者・スタッフのみなさんも
準備から最後までありがとうございました。
そして、毎回毎回毎回毎回気苦労が耐えないであろう都甲ご夫妻。
本当におつかれさまです。感謝感謝です。
今晩から ⑥ の計画頑張りましょう。
2009.10.18
食欲の秋
物欲の秋
デアイの秋
いろんな秋を探しに、今週の日曜日Barber Market にお越し下さい。
楽しいです。
BARBER MARKET 5
2009.10.18 (日）
a.m 9:00 start
場所 とこやとこうや
福岡市城南区別府6-2-18
tel 092-822-3635
【出展】
トモノウコーヒー コーヒー・コーヒー豆
BISTROT MITSOU パン・ケーキ
深草 おにぎり・豚汁・スイーツ
Butterfly flowers market 花と野菜
Marble ジュエリー・アクセサリー
TRAM 北欧雑貨
MANDRAKE アフリカ雑貨小物
石木 文 やきもの
iroiro 雑貨･服・アクセサリー
とこやとこうや 古着・雑貨
当店は、ライスコロッケ・サンドイッチ・スープで出展予定。
10月3日 （土） 15時まで営業
10月4日 （日） 定休日
よろしくお願いします。
また、3日（土）の愛宕倶楽部で行われる、東京ローカル・ホンクのライブでは
サンドイッチ、ドリンクの販売をいたしますので、是非ご利用下さい。
明日は、天気も良さそうです。
地下鉄やバスで室見まで来て、歩いてもキモチよさそうですね。
先日、ちょっぴりお昼休みをいただいて
「てのぎ」さんで、秋刀魚のねぎ焼き定食
「正屋」さんに、少したちより
「きんど」で、コーヒーとケーキをいただきました。
気がついたら、お昼休みオーバーしてました。。。
10月、ふたつのイベントに参加します。
連日、その打ち合わせ。 確認やら、変更やら・・・
このふたつの大切なイベントが、秋の恒例になってほしい！！
そんな思いで、準備に参加しています。
詳細は近日中。 （来週かな）
おたのしみに ♪
9月5（土）6（日）の2日間、臨時休業致します。
よろしくお願いします。
彼の笑顔がみれますように ♪
南極料理人という映画を観てきました。
雑誌に紹介してあってもスルーしそうなタイトルですが
かなり懐の深い大作。
オーロラを無視して、ラーメン食らうシーンとかたまりません。
とてもあったかい、やさしい映画です。
是非、劇場で。
撮ったときは『いいんじゃない！』
と、思った1枚。
日記につかえると確信し、あげてみたらなんだか微妙。
80年代のカセットテープ連想したの僕だけかな。。。
場所は、福岡・小戸。ヨットがプカプカ気持ちよさそーでした。
自転車こいで 実家のバジル畑へ
ついたら 汗びっしょり
麦茶を飲んで バジルを収穫して
家の前の神社で ちょびっと休憩して
お店にかえる
夏のきもちいいリズム ♪
8月9日 （日） 臨時休業
8月14日 （金） 18時まで営業
8月16日 （日） 定休日
ご迷惑をおかけいたしますが、宜しくお願いします。
oregano
自転車に、真鍮のベルをつけた。
音もいいし、形もロマンチック！
これひとつで、自転車の雰囲気がやわらかくなった気がする。
こんなにカワイイ注文伝票だったら、コックさんも料理が楽しくなるね！
いつもより余計に、フライパンまわしちゃう。。。
この時期、お店で山笠の話になると、
「でるんですか？」
これ、よく言われます。。。
で、今年も早起きして『追い山見物』
数年ぶりにお櫛田さんへ接近し、奉納・祝い唄を見届けました。
2009.7.15
1930 tour de france
毎日とはいきませんが、ツール・ド・フランスをテレビ観戦してます。
実家で！
観たい番組を我慢してくれている、チチハハに感謝です。
しかし、ツールに夢中の長男に付き合いテレビ観戦してると、視点を変えたとこで
楽しむポイントがあるようで、
「街並みがきれいやな～」とか「あれは、ブドウ畑か！」とか
横で、ブツブツ言っております。
最初だけはね・・・（ゴールまでは、無理！）
群青 (ぐんじょう) 2009・7・11 sat open ！
BarberMarketでご一緒している「iroiro」さんに、
『群青』という、新たな居場所が生まれました。
ギャラリー・アトリエ・ショップと、いろんな変身で楽しませてくれそう。
一発目は、これ！！
ハレ日傘 時々雨傘
傘の展示即売会 アフリカンな素材・雑貨
7月11日(土)～19日(日) 11時～19時
福岡市中央区草香江1-6-40 大濠サザンハイツ1階
tel 092-722-1616
友人の日記を見ると、店で消火器事件がおこっていた。
あまりにも面白くて、笑いすぎて涙がでた。
ある方の日記では、20年前のフランス旅行記を丁寧に紹介されてある。
心に響くないようで、とても感動しました。
いつもみなさんの日記を、勝手にのぞいてますが、
毎日毎日、パソコンの電源をいれる一番の理由かも。
大好きな人の日記みると元気になるしね！
絶対観たかった、ミッキー・ローク主演 「レスラー」
ドキュメンタリーのような作品。本当にプロレスラーにみえた！
それぐらいミッキー・ロークが凄かった。音楽は、80年代HR/HM中心で
「ニルバーナ、90年代クソくらえ！」のセリフが、この作品が物語るプロレスと音楽の
いい時代を表現してたなぁ。
最後はブルース・スプリングスティーン。
ココロにツキささります。
忘れられない作品になりそうです。
福岡は晴天が続き連日、30度超え。
お店は、開店から冷房ガンガン。
しかし、来週の天気予報はしっかり傘マーク。
この雨予報をとても残念がっていたのが、最近じてんしゃ通勤を始めたコウヤ君。
「来週ずっと雨みたいやんねぇ」
と、口にした顔は少年のようでした。
じてんしゃには、不思議なチカラがあると思いました。
おかげさまで、３周年を迎えることができました。
ありがとうございます。
最近、「マスター」と声をかけられるようになってしまいました。。。
ちょっぴりテイコウありですが、気負わず日々精進したいと思います。
これからも、宜しくお願いします。 大久保 公一郎
オオゲサなタイトルですが、大宰府へサイクリングに行っただけです。
すっきりしない天気。しかし雨はなし。
サイクリングと紫陽花を楽しむにはもって鯉！の季候でした。
実は、これが目的・・・？ モールトン初体験！！
しかもカンパ仕様。。。当然ドキドキしました。
この歳になって始めて腰痛を体験しております。
「これか！腰が痛いって！」
なんでも初体験は、どう対処するもんか考えるもんですね。
安静第一と思っていたのですが・・・
こいつにヤラレました。
散歩中に逃走。
ビーサンで、大声だして鬼ごっこ。。。
週末のソフトボールは無理かも・・・
開店前のサイクリングがキモチE～～季節。
あらかじめルートを決めてるわけではないので、気分次第で右へ左へと進路を
変えてみる。
そして、移転したばかりの喫茶店にたどりついた。
タイミング良く開店直前。これは、ツイてる！
どのブレンドにしようかイメージしながら自転車を止め、鍵をかけようとした。
カギがない。。。
数分迷う。。。
また今度。
せっかくなので、福岡のお城跡で記念撮影。
藍染めのハンチングとTシャツ。
おそらく当店の最年長であろうお客さま、本日のアイテム。
どうみても、手染めの雰囲気のあるボウシとシャツが気になり
当然食いつく店主。
聞いてみると、息子さんの仕業のよう。
しかも工房が七隈に。店舗が大名に。
ナナクマでアイゾメ。。。
【 お店の詳細は、後日 】
アイゾメ、チェレステ、アズーリ、アオイユウ・・・
どうしても、アオイ系が気になるんです。
例年なら、４月中旬には終えているバジルの植え付け。
今年はやや大きめの苗がでるまで待ってみました。
菜園の土の状態もなんだかいい感じで、親父がかなり手をかけてくれたようです。
バジル栽培も今年で4年目。
いつものように、バッタさんやイモムシさんとたわむれながら畑シゴトを
楽しもうと思います。
前回と同様、天候にも恵まれ絶好のバーバーマーケット日和となりました。
去年の秋にはスープのみでしたが、今回はサンドイッチ、スープ、ライスコロッケと
かなりよくばったメニューで参加させてもらいました。
出店メンバーが、楽しぃ～～～～～～連発のお祭りです。
来ていただいた方も、満足して頂けたであろうと確信しております。
次回は、秋の予定だそうです。
お楽しみに
今回、来ていただいたみなさん
出店されたみなさん
前日の準備から手伝ってくれたみなさん
数ヶ月前の準備からお付き合いさせて頂いた、とこう家のみなさん
ありがとうございました
2009 春 barber market 4
奇跡のA.M5:00起き。
この時間帯がいいんです。
せっかく早起きしたんで、開店準備を早めにすませて、大学陸上部のアサレンを
みてきました。
お店を開業した年の1年生が、今年はもう4年生。
いいシーズンにしてほしいです。
半年の間、待ちに待ったバーバーマーケットまであと一週間となりました。
今回の出店は、
・Butterfly Ｆｌｏｗｅｒｓ Ｍａｒｋｅｔ 花
･トモノウコーヒー コーヒー・コーヒー豆
・BISTROT MITSOU パン・ケーキ
・ａｎｔｉｑｕｅｓ ふくや 古道具
・Ｍａｒｂｌｅ ジュエリー・アクセサリー
・石木 文 やきもの
・iro iro 雑貨・服・アクセサリー
・とこやとこうや 古着・雑貨
パスタショップはサンドイッチ、ライスコロッケ、スープでの出店を予定しています。
今回は、一日のみの開催です。
マイバッグをもって、おなかを空かせておこし下さい。
Barber Market 4
日時 2009.4.19 (日) a.m 9:00 Start
場所 とこやとこうや
福岡市城南区別府6-2-18
Tel 092-822-3635
月イチペースで活動継続中のソフトボール部。
幸運にも舞鶴公園内のグランドが確保できたこともあり、練習→花見のながれ。
しっかり2時間、部活並みの練習をこなし、その後平和台球場跡の芝生の上に
シートをひいての花見となりました。
今回は、
夢中になって体をうごかす事の楽しさと、
輪になって食べるおにぎりの美味しさとを、
あらためて教わったような一日だった。
サクラとみんなに感謝！！
二年目の付き合いとなるヘンリーツタ。
秋から冬にかけての紅葉が終り、葉をおとした蔓からどんどん新芽がでてくる。
11月頃には、真っ赤なツタの葉をcolorで！
昼すぎてからは気温も上がり、風もおちついてきた。
写真は建築中の友人邸で、ここは昨年の棟上の時にも遊びに来て、
ちょうど屋根裏あたりまではしごであがり、かなりの恐怖をあじわった。
高いのは苦手です。
ゴツゴツした岩場あたりでは、バケツを抱えた方がチラホラ。
どうやってあそこまで行ったんだろう的な場所で、何をとってるんやら・・・
岩場への小さな入口付近にとめてある、原付や自転車をみつけると、
その家の晩ご飯を想像してしまう。
今回、まだまだヘタレな僕の脚で超軽めなギアでユルユル峠道を登ってると、
2台のマウンテンバイクが下って来た。こんにちは～と声をかけてくださった方は、
見たかんじ70歳くらいのご夫婦。前後にキャリアのついたジャイアントのMTBが
とてもお似合いだった。その後、おふたりからパワーをわけて頂いて、なんとか登りきり
至福の下りが始まった。
あと、今回のサイクリングでわかったこと・・・
変えたばかりの革サドルは、やっぱりお尻が痛い！
ひさしぶりに、糸島へサイクリング。
写真では、絶好のサイクリング日和のよう。でも実際は肌寒く、
行きはかなりの向かい風。そう、好条件はそろいません。
移転したばかりのt－hands（バイクメンテナンスガレージ）へ
ちょうど昼時だったので、すぐとなりにある伊都菜彩に買い物。
ここはJA直営のスーパーなのですが、日曜という事もあり、ものすごい人。
確かに、生鮮はかなりいい。ちかくだったら、毎日いくだろなぁ～
人もどんどん来るけど、商品はそれ以上のペースで補充されていた。
食事をしながらt-handsのミッキーさんとおしゃべり。基本的には、ノリモノオンリー・・・
そして、最近買ったという４輪車に試乗させてもらった。実は、最近気になる一台。
運転すると、ゆとりあるトルクでの法定速度がなんとも楽しい。
しかもラジオからは、Mrs.Robinson！タイムマシンみたいだった。
4日（水） 15時まで営業
15日（日） 定休日
17日（火） 臨時休業
22日（日） ケータリングのため、店舗営業はお休み
当店の定休日は、第1、3日曜日です。
ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願いします。
★ 来転車 ① ★
毎週、楽しみにしているフジ系のテレビ番組。〔 日曜日 A.M 7:00～ 〕
様々なジャンルで活躍する3人が集い、多彩な話題や事象を取り上げていく
トークドキュメンタリー。
MCなし、台本なしで、今が旬なキャストがくりひろげる気負わないトークが
すごくいい。 ( 先週は、楽天野村監督がWBCの件で暴走してた 。。。)
で、先週の予告をチラッとみた感じでは、今度の放送は「ありふれた奇跡」の面々。
ファン必見。
賑やかな一日でした。写真の車とスクーターは少し昔の車両ばかりですが、見るものを
笑顔にしてしまう、色やカタチをしています。
当店は、パスタ屋です。宜しくお願いします。
ちょっとずつ、店内のお色直しが進んでいます。
今日、テーブルが届いた。 
ちょこちょこ変えていく予定。お楽しみに！
お店をはじめる時、記念に焼印を作った。木、革、コルク、焼き菓子なんかにつかえると思い
北海道の専門業者に製作依頼。そしてこの焼印、最初の仕事がオープン記念で
ご来店の方みなさんにプレゼントしたスパテラ（木ベラ）だった。たしか300個くらいだったかなぁ。
焼印作業は、オープン準備中に来てくれていた友人たちに頼んでいた。
みんなが焼印に集中していた光景は、ほんとによく思い出します。
焼印練習に使っていた一枚の板があった。ドアを作った時のあまった板が練習に
ちょうどよく、スパテラにイク前にみんなその板で肩慣らし。
この板、いつか何かに使おうと企んでいた。
で、出来たハンガーラック。
フックには、古いフォークを利用。これにネジ穴をあけるのが以外と大変で、
次の日は腕がパンパン。。。
たまに、ジャズライブにもいったりします。
この日は、とても内容の濃い、そしてとてもなが～いライブでした。あまりの長さに
一緒に行った理くんは、アンコールのとき寝てました。。。
不思議なご縁でドラマーの菅原高志さんと出会い、はじめて観たライブで衝撃をうけ
知らなかった音の世界へ引き込まれてしまいました。
活動拠点を関東に移されるとのことだったので、どうしても行きたかったこの日のライブを
友人と観ることができ、とてもうれしく思います。
もう、みんな疲れてグダグダですが・・・思い出に。
JAZZ INN New COMBO にて
先日の日曜大工作品を、予定していたスツールを使用した時の背もたれとして
壁につけてみた。ん～～イメージ通り。
だが、選んでいた釘が短すぎ、桧の板がパカパカ状態。
これぞ、シロートの現実。。。
やり直し。
もう2年以上、店先でインテリア状態だった白い自転車を安全に乗れるように
修理した。なんとか散歩自転車として乗れるコンディションにはなったけど
迷ったのは、タイヤの色。
真っ黒かシロクロかアメクロ。
どれを選ぶのかで、雰囲気はかなり変わってしまうのだけど、今回はアメクロ。
アメクロの『アメ』は、飴色の飴！ だったと思う。。。
車、バイク用のタイヤでも、ホワイトリボンとかキャラメルパターンなどカワイイ系な
タイヤの呼び方に、男子は何故かヤラレテしまう。
休日のお店が臨時工作室となった。
作るのは好き。
仕上がり微妙。。
誰かに似ている・・・
親父だ！
1月の恒例行事となりつつある十日恵比寿神社へ
一度でもサボると良くないような気がして・・・
でも、ここにお礼参りにもどれたことは、幸せなことです。
しかし、毎年すごい行列！
28（日） 通常営業 ※夜は、貸切です。
29（月） 通常営業
30（火） 18時まで営業
年内は、30日までの営業となります。
よろしくお願いします。
昨夜は、X'masパーティーにケータリングで参加してきました。
で、今回も料理の写真が撮れてない。。。
せめて写真を1枚撮るくらいのユトリをもって、働きたいものです。
企画、進行と大忙しだった古賀さん、スタッフのみなさん
ありがとうございました。
旅のまとめ
輪行デビューとなった今回の小旅行。
出発前、自転車を輪行袋にいれる練習から旅ははじまる。
最初は、写真左の状態にするのにも一苦労。当日、そのまま地下鉄へ。
なんとか無事に小豆島到着。素晴らしい天気でした。
この日は、クラシックカーフェスがあっていた。ランボルギーニ LP500、ミウラ、
FIAT850、ルノー アルピーヌ A110、 5 TURBO etc
普段なかなか見ることのない名車ばかり。海岸線に植えられたオリーブの木を見つつ
カウンタックやフェラーリにブチ抜かれながらのサイクリング。貴重な体験だった。
数年前に食べた小豆島産のオリーブ。これは衝撃でした。
いままで食べたオリーブとは別物だった。しかも「なごり実」という、台風でおちた
見た目のあまりよくないオリーブの新漬だった。
このとき、いつか小豆島に行ってみたいと思った。
オリーブ100年祭記念のサイダー。オリーブ果汁1%って・・・
瀬戸内ならでは、計4回のフェリー移動。ケチケチ旅行のススメとしては、輪行袋に自転車を
入れれば、自転車は手荷物扱い。かなりお得。 が、かなり面倒。。。
直島を訪れた際は、ぜひ「山本うどん」へ。オススメ。
ベネッセ・ミュージアムの入口。この先は、もう別世界。
海外を思わせるすばらしい景色。レンタル自転車で島をまわる方も多い。
最後に島からお土産の雨。びしょ濡れ。。。
今回訪れた2つの島は観光地。
旅行者が多いほど、島は元気になる。
九州に住んでいると、あまり聞こえてこない小豆島、直島のこと。
もし、ここに書いたことで興味をもった方がいらしたら嬉しいかぎりです。
いろんなお話をしていただいた島の方々に、少しでもお返しになればいいな
旅の最後、
JR宇野駅のBGMは、「瀬戸の花嫁」でした。
15日（土）はケータリングのため、15時までの営業とさせていただきます。
また、16日（日）は定休日です。
宜しくお願いします。
しかし、ついに実現ですね・・・田村vs桜庭
正座して観ようと思います。
PC不調。。。
コウヤくんに聞くと『寿命です。』とのお返事。
このままなくなってもいいんじゃなか？と考えたりもする。
イベント出店のお知らせです。
11月2日（日）に、別府の「とこやとこうや」さん主催のフリーマーケットに
ご縁あって参加させていただける事になりました。
内容は、普段お店をされている方が出張出店されるようで、古道具、花、古着
天然酵母パン、お菓子などなど間違いなく楽しいイベントになると思います。
で、当店は野菜をグツグツ煮込んだよスープでの参加を予定しています。
毎回、大反響のフリマのようです。モノが楽しみな方は開店直後？がねらい目！
大きめのマイバックを持参してご来場ください。（ am9:00～
とこやとこうや
福岡市城南区別府6-2-18
tel 092-822-3635
Barber Marketは、2、3日の2日間行われます。宜しくお願いします。
高松から直島まではフェリーで約50分。船内は、海外からのバックパッカーの方や
カメラバッグを持った学生などさまざま。アナウンスも日本語と英語です。
さすが国内外から注目されるアートの島。直島の玄関口である宮ノ浦港も
とても日本のフェリー乗り場とは思えません。いよいよ直島上陸です。
あんだけオリーブがあれば、パスタやイタリアンの店があってもよさそうだけど、
小豆島と直島には1件も見なかったなぁ。。。でも、いいんです。讃岐うどんがあるから！
旅の主食でした。うどんのコシとツヤにも驚いたけど、バリエーションの多さにもビックリでした。
写真は高松の厨房専門店。８割はうどんアイテム。このような店が讃岐の食文化を支えている。
【讃岐（さぬき）は、香川県の旧国名。小豆島、直島ともに香川県です】
小豆島の見所は、ほぼ南海岸に集中。なので、サイクリングにもやさしい。
海とオリーブの風景がとぎれると、醤油の香ばしい匂いがしてくる。
元来、小豆島の特産は醤油と佃煮。明治時代に建てられた工場が今も現役で
軒を連ねる。島では、先人に感謝を込めこの場所を「醤の郷（ひしおのさと）」と呼ぶ。
1908年 小豆島、三重県、鹿児島の3ヶ所にオリーブの苗木が植えられました。
そして唯一、地中海性気候に近い小豆島に根付き、今年で生誕100年。
5月に花が咲き、ちょうど今の時期に実をつけます。
この実を丁寧に収穫し、塩水につけた新漬も今から。島の学校では、給食にも。
先日、久しぶりに博多百年蔵へ行ってきました。
あるお店の10周年ライブイベントだったのですが、客数、ライブの内容は1件の
カフェが企画したとは思えない規模でした。
会場の雰囲気やケータリングを含め、とても楽しめたし刺激的でもありました。
この場所は、何もないときにフラリと来てもいいですね。
帰りに、じてんしゃで博多の町をプラリ
お友達の立石あつしさんが、念願であった絵本を完成させました。
お店に置いて一ヶ月弱。多くの方に手にしていただき、子供さんやお母さんの
ダイレクトな反応を目の当たりにしている僕は、直ちに作者に報告です。
できれば、その反応を本人にみせてあげたいと思うのでありますが・・・
勿論、レジ横に平積みして販売もしています。嬉しいことに最初に預かった数冊は
完売し、新たに届けていただきました。本人もビックリしてましたよ。
お店ではいつでも見ていただけますし、ジュンク堂書店や紀伊国屋にも置いて
あるそうなので、手にとってロボットと博士の心温まるお話と、たてあつの色あそびを
楽しんでいただけたらと願うばかりです。
モノクロ撮影が楽しい。別にGRを買ったわけではありませんが・・。
自転車の写真は大学の駐輪場。みんなサドルの位置がたかいなぁ。
今週末は、国立でインカレがあります。
お店に来てくれる、福大陸上部員たちの活躍が楽しみです。
北京オリンピックと豪雨の8月。お店の浸水も心配です。。。
が、日の丸を背負った選手の活躍が楽しみな毎日。
頑張れニッポン！！
【追記】
アライがHRのとき、解説の謙二郎・・・興奮して声デカスギ＾＾
昨夜のイベントに参加していただいたみなさん、ありがとうございました。
いくつになっても、おバカさんな友人たちとバカ笑いしていたいもんです。
つける薬は♪・・・たぶんありません 。（泣
できたかのような『ちょっとだけ・』と名のついた銅版画の作品。（かなり強引。。。）
お店のどこに飾ろうか、いろいろ試すがなかなかピンとこない。まあ、あわてることじゃないので
あちこちに飾ってみよう。しかし、じっとをながめていると色々と発見がある。すると、
作品に対する解釈も変わってきた。実際にご本人ともお話ができたので、やさしい人柄も
感じれて嬉しいもんだ。
なにより、おおきな刺激にもなる。
素敵な作品と出会えた。
久しぶりに鴻巣山の展望台まで歩いた。
ここを山呼ばわりすると、いつもうず汐のおばちゃんが
「あれは山じゃなかろーもん。丘たい！」て言ってたなぁ。
福岡市のちょうど、ど真ん中に位置するこの丘は、きちんと整備された
トレッキングコースがあって、展望台からの眺めはコンパクトな中に凝縮された
福岡市の魅力が360度、見わたせるあまり知られてないおすすめスポット。
この日の最高気温は33℃！
しかし、森の自然クーラーはなんとも絶妙な温度設定。ココチイイ。
また、メリーを連れてこないかんね。（だいぶん階段はしんどそうやったけど）
夜はソフトボールのナイター。
ノーコンピッチャーの僕は、何故か調子よく無四球完投。
二度とないかも。。。
今日は七夕。ばあちゃんの誕生日だ。
写真は「きんど」と言う『みせ』です。
最近できたカフェで、僕はこの店のオープンをずっと楽しみにしていました。
･ 金、土曜日のみ営業。
･ イス、テーブルは、ほとんど外。
・ オーナーご夫婦はお客さんとずっとおしゃべり。
・ 蚊やだんご虫がいっぱい。
こんな、ゆる～りなお店ではありますが、ここでの時間とお話は、
他のカフェでは、ありえないであろう「発見」でいっぱいです。
森の中を探検していたら偶然、不思議な建物をみつけ
中が気になるけん、入ってみよ～や！って感じ。
「STAND BY ME」 みたいだ。
スタンドのついてない、とても不便な自転車にのってるお客様のために
サイクルスタンドをご用意しました。ご自由にお使い下さい。
こんなの置いてある飲食店なんて、見たことないですね。[SPD用のスリッパはありませんよ]
15（日）は、定休日です。宜しくお願いします。
みなさまのおかげで、本日2周年をむかえる事ができました。
今日は何故か、クリームソースのパスタがホントに良くでました。
そして、このパスタだけは「いつもの」とオーダーする方が多いのが不思議です。
先日、イタリアに新婚旅行に行かれたお客さまから届いた絵葉書には、
このクリームソースのオーダーをレストラン4、5件で試みたものの、
1件もなくて・・・と旅での出来事が楽しく記されていました。
言葉の通じない場所でのやりとりは、本当に勇気がいるもんです！
なにより、旅先でこの店のことを思い出して、オーダーにチャレンジされた事が
とても嬉しくて、心があったか～くなりました。
このような喜びは、日々をかさねるたび増えていくばかりです。
本当にありがとうございます。
そして、これからも宜しくお願いします。
「 公 」
18（日）は定休日です。
24（土）は、結婚披露パーティーにケータリングのため、
ソース販売及び食事は、お休みさせていただきます。
宜しくお願いします。
食と音の旅をしてきました。
NYへ・・・・・
ちっちゃな頃から、ここには何度も来ています。
なんど訪れても、新たな発見がある場所。
旅のあいだ、自転車をこいでいても、朝起きても、食事をしていても
いつも聴こえてくる何種類もの鳥のこえ。
食も、今はちょうど『生うに』が旬。
刺し盛りや、ぶっかけ丼です （泣
そして、温泉まで。
なんていいトコなんでしょうか。
五月のNYは、癖になりそう。
以上、長崎県湯本温泉(壱岐）レポートでした。
「うにとひじき」獲りのお手伝い。お礼にうに。
壱岐は『麦焼酎発祥』の地です。どこの蔵元でも試飲あり。
何故か毎回来てしまう場所。
おまけに’奈緒子読者’のために・・・
今日は、いい天気でした。キモチよかった！と言いたいとこですが
ガムシャラに働いてました。さしいれに頂いた、よもぎ餅がうまかったぁ。。
明日、16日（日）は定休日です。
天気良さそうです。久しぶりに、カメラにフィルム入れよかな・・・
当店は、パスタソースのラベルも自家製です。友人宅でですが。。。
お店の開業前、このラベル製作ではかなり悩みました。レイアウト、デザインは勿論
細かい材料表記などの確認では、何度も保健所に足を運びました。
そして、この店の裏経営者とよぶべき友人と試行錯誤を繰り返しました。
今、このようにパスタソースをパックしてラベルをつけて並べてみると
感慨深いものがあります。
いつの日か、このラベルもデザインを変えることでしょう。
その時には、また友と一緒に自家製ラベル②を創りたいものです。
ビール片手に。
明日、3月2日（日）は定休日です
のテレビ取材でした。
しかし、あれほど緊張するとは・・・想定外でした。
放送を見た友人やお客さんから、さまざまな感想が届きます
･緊張シスギ
・「そーですね。」 連呼やね
・声が高いよ
・フライパンのアオリ方が怪しい
などなど、ほんとに率直なアタタカイご意見ありがとうございます。
たくさんの方に、「しごと」を知っていただけることは、すごくありがたい事でもあり
とても嬉しいものです。
しかし、今回すごく頑張っているのは手伝いに来てもらっている、僕の「おかん」です。
飲食店での接客は初体験。なにもかも、初の仕事に緊張ぎみでした。
とくにオーダーを聞くときは、カタカナだらけの商品名にかなりビビッたようです。
そして、注文を忘れないうちに書いておこうと、メモ紙を探すも見つからず
聞きなれないカタカナは記憶から消えていく寸前。
そこに目についたコーヒーフィルター。。。
迷うことなくオーダーを記入。それを目にした僕。書いてあったのは、
『ミィトソース･･･』
僕の笑い声は、きっとサニーまで届いたハズです。
そんなおかんも今日で3日目。「ミィトソース」は「 Ｍ 」に進歩してました。
お互いに初体験をしつつ、一緒に働いているのは少し不思議な感覚ですが
以前、僕がお世話になっていた職場では、家族で働くのは当たり前の光景だった。
すこし「リトル英」な気分。
明日、17（日）は定休日です。
仕事や生活で使う道具のメンテナンスは、なるべく自分でやりたいと思っている。
しかし、今までたくさんの道具を手にしてきて、メンテナンス＆カスタムにチャレンジしては
多くの失敗を繰り返してきた。そして、とりかえしのつかない事になると、プロの手仕事に
度々助けていただいた。その技に何度脱帽してきたことか・・・
すべて、楽しい思い出である。
今回、数年使っている包丁のメンテをお願いしてきた。勿論、僕自身が行ってきた包丁とぎは
失敗ぎみだ。購入直後の切れ味には、とうてい及ばない。
購入した刃物専門店に持っていくと、一週間後にできあがるとの事。
最初になに切ろうかな。。。
その後、天神を歩いていると「おしチャリ」のロゴ。いつからあったの？これはいいですね。
街中はオシタほうがいい。
以前は、このシャア専用でもジグザグ走ってたなぁ・・・反省。この自転車も10年のつきあい。
こっちもそろそろ、要メンテです。
新年あけましておめでとうございます
今年もどうぞ宜しくお願いします。年始は、3日より営業いたします。
花屋のナカムラさんからいただきました。よく見ると、ネズミが・・・
今日、店に来た小学生の兄弟が関西弁でおばあちゃんと話していた。
関西はどこ？と聞いたら「大阪です。」と僕にはちょっとヨソイキな標準語。
その後、おばあちゃんとの会話は小学校での出来事ばかり。そして、その関西弁での
ヤリトリがすごくおもしろい。
その途中、聞こえてきた「ちりとてちん」のはなし。聞いてみると、大阪の小学校では、
落語を知ろう的な授業があるらしく、その中でちりとてちんの放送を観るそうだ。
話を聞いていて、涙がでそうになった。僕自身もこの数ヶ月すっかり、このちりとてちんに
どっぷりハマっている。何をどう説明したらいいか、わからないくらいに面白い！
そして、この番組の事は普段から、いろんな世代の方と話が盛り上がる。
この話がしたいがために、ご来店されるお客様までいらっしゃる次第。
今日の小学生との話も、とても印象的だった。と同時に、大阪の街にすごく興味がでてきた。
少し前に友人から見せてもらった、大阪の街並みを撮った写真も鮮明に覚えている。
とても魅力的で、イメージする大阪とはかなり違っていた。
いつの日か、ゆっくり大阪の街をまわってみたいと思う。食事、買い物、落語も観てみたい。
すべて「ちりとてちん」がきっかけ。先日は、抑えきれずに三越まで若狭の塗り箸を
買いに走った。その行動に、自分自身でも笑ってしまう。
今日、年内の放送が終了した。年明けの放送が楽しみで仕方がない。
なにより、ヒロインの若狭がどんどん綺麗になっていくのがいい。
大阪の男の子。僕が、パスタを持っていく前に一言。
『えぇ～～匂いがしてきたでぇ～』
今日は、閉店後にバタバタ街へと向かい、いくつかのライトアップを目にしましたが
やっぱり、ココが一番キレイです。水があるから・・・
いつの日か、写真ヒダリガワで美味しくお酒を頂きたいと夢を抱き、家路を急いだ
次第です。キャナルは、遅くまであいてる店があるのでいいですね。
当店は、年内は休まず営業いたしますので、宜しくお願い致します。
先日、お友達の”たてあつし”さんが、絵を届けてくれた。
きれいに額装された作品を飾れることは、とても嬉しいもの。
新作も、相変わらずの『たてあつワールド！』
以前から聞いていた絵本計画も、着々と準備が進んでいるようで、
発行の際は、当然お店で平積みです。
しかし、どんな絵本になるんだろうか・・・
届くのを、楽しみに待っていよう。
昨夜、NEWS23に筑紫哲也さんが復帰してた。
「おぉ～～！出とる～」 とても元気そうでホッとした。
昨年のキヨシローに続き、筑紫さんのガン告知にはかなりショックだったが
僕の大好きなロマンスグレイコンビは、元気な姿で復帰した。ガンは治るんだと強く感じた。
最近キヨシローは、自転車にも乗り出したらしい！
筑紫さんも、カープが勝ったときの頬が緩んだ顔がまた見れそうだ！（超カープファン）
このふたりの復帰には、多くの方が勇気をもらったハズ・・・
今日の福岡は、一日雨。なんとなく、めぐみの雨な気分だなぁ
ご近所の方から、月桂樹をいただきまた。ガンガン、ソース作りに使っていきます。
七隈で大きくなった木の「葉っぱ」だと思うと、妙に嬉しいです。いい香りがでるよ！きっと・・・
昨夜は、車映画が観たくなる衝動に駆られ『T4XI』に行きました。内容はどうあれ、一度は所有したい
ぷじょー。。マルセイユにも行ってみたい